L'art du petit-déjeuner turc · Illzach
Brunch & Kahvaltı Petit-déjeuner turc à Illzach, près de Mulhouse
Découvrez le brunch turc traditionnel chez Evan's : serpme kahvaltı à partager, menemen, simit et une sélection de spécialités salées et sucrées. Un moment gourmand à savourer en famille ou entre amis.
Une tradition à partager
Le kahvaltı, l'art du brunch à la turque
En Turquie, le kahvaltı est bien plus qu'un simple petit-déjeuner. C'est un véritable moment de partage, où l'on prend le temps de se retrouver autour d'une table généreuse, entre spécialités salées, douceurs sucrées et thé turc traditionnel.
Chez Evan's, découvrez cette tradition à travers notre brunch turc à Illzach, près de Mulhouse. Du mardi au dimanche, savourez un petit-déjeuner inspiré des traditions turques, à partager en famille, entre amis ou à deux.
- Kahvaltı
- Le petit-déjeuner traditionnel turc, littéralement « avant le café ».
- Serpme kahvaltı
- Un assortiment de petites assiettes salées et sucrées disposées au centre de la table, à savourer ensemble.
- Menemen
- Spécialité turque à base d'œufs, de tomates et de poivrons, traditionnellement servie chaude.
- Kuymak
- Spécialité de la région de la mer Noire, préparée avec de la farine de maïs, du beurre et du fromage fondant.
- Çay
- Thé noir turc, traditionnellement servi dans un verre en forme de tulipe.
Serpme kahvaltı
Nos formules de brunch turc à partager
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1 kişilik serpme kahvaltı
Brunch turc pour une personne
14,90 €
- Un assortiment de petites assiettes salées et sucrées, dans la tradition du petit-déjeuner turc
- Une petite théière de thé turc çay (küçük demlik)
- Au choix : omelette à la saucisse turque, menemen ou kuymak
-
À partager
2 kişilik serpme kahvaltı
Brunch turc pour deux personnes
26,90 €
- Un généreux assortiment de petites assiettes salées et sucrées à partager au centre de la table
- Une théière de thé turc çay pour deux (demlik)
- Au choix : omelette à la saucisse turque, menemen ou kuymak
Réservation · Brunch & Kahvaltı
Réservez votre brunch turc
Envie de découvrir le kahvaltı ? Réservez votre table chez Evan's à Illzach, près de Mulhouse, et partagez un petit-déjeuner turc traditionnel en famille ou entre amis. Choisissez votre date, votre heure et envoyez-nous votre demande.
- Petit-déjeuner & brunch
-
Mardi – dimanche
7h – 14h30
Fermé le lundi - Groupes
- Pour plus de 8 personnes, contactez-nous directement par téléphone.
- Téléphone
- 09 56 96 39 16
Accès & informations
Votre brunch turc près de Mulhouse
Evan's – Brunch & Restaurant Grill13 place de la République
68110 Illzach
Horaires du brunch & kahvaltı
- Mardi – dimanche
- 7h – 14h30
- Lundi
- Fermé
Questions fréquentes
Le kahvaltı, mode d'emploi
Qu'est-ce qu'un kahvaltı ?
Le kahvaltı désigne le petit-déjeuner traditionnel turc. Véritable moment de partage, il réunit une variété de spécialités salées et sucrées : fromages, olives, légumes frais, œufs, pains, miel et thé turc (çay). Une expérience gourmande qui rappelle l'esprit du brunch, avec toute la richesse des traditions culinaires turques.
Quelle est la différence entre un brunch et un serpme kahvaltı ?
Le brunch associe généralement petit-déjeuner et déjeuner. Le serpme kahvaltı est une tradition turque dans laquelle plusieurs petites assiettes sont disposées au centre de la table pour être partagées. Chez Evan's, nos formules sont proposées pour une ou deux personnes, avec une théière de thé turc et un plat chaud au choix : menemen, kuymak ou omelette à la saucisse turque.
Où manger un brunch turc près de Mulhouse ?
Evan's vous accueille au 13 place de la République à Illzach, près de Mulhouse, pour découvrir le brunch turc traditionnel. Retrouvez nos formules serpme kahvaltı à partager, ainsi qu'une sélection de spécialités à la carte. Consultez nos formules de brunch turc et profitez d'un moment gourmand en famille ou entre amis.
Quelles spécialités turques peut-on déguster au petit-déjeuner ?
Notre carte de petit-déjeuner turc propose notamment le menemen, une préparation chaude à base d'œufs, de tomates et de poivrons, le kuymak, spécialité au fromage fondant, le simit, pain turc au sésame, ou encore les gözleme, des galettes garnies. Retrouvez toutes ces spécialités dans notre carte du matin .
Quels sont les horaires du brunch et du kahvaltı ?
Evan's propose son petit-déjeuner turc du mardi au dimanche, de 7h à 14h30, à Illzach, près de Mulhouse. Le restaurant est fermé le lundi. Vous pouvez venir en semaine comme le week-end pour découvrir nos formules et spécialités du matin.
Faut-il réserver pour un brunch turc chez Evan's ?
La réservation est recommandée, particulièrement le week-end et le dimanche. Vous pouvez effectuer votre demande directement via notre formulaire de réservation ou nous contacter au 09 56 96 39 16 . Pour une table de plus de huit personnes, privilégiez un appel téléphonique.
